Prajitura Cu Mere Si Crema De Vanilie Jamila
Foile de aluat se intind cu sucitorul după dimensiunile tăvii.
Prajitura cu mere si crema de vanilie jamila. Prajitura turnata cu mere are marele avantaj ca ne scapa de intinsul foilor de aluat mai ales cand nu avem prea mult timp la dispozitie. Despre prajitura cu mere. Am ales sa fac un blat mai bogat cu unt in locul unui simplu pandispan si de asemenea am ales sa calesc un pic merele in unt inainte de a le coace impreuna cu blatul. Peste foaie se intind in strat uniform merele peste mere se aseaza a doua foaie de aluat si se toarna budinca de vanilie se intinde uniform cu o spatulă.
Cu totii avem o reteta preferata de praitura cu mere una pe care o facem oricand avem pofta e ceva bun. Se pot folosi mere feliate sau intregi scobite. Totusi amidonul poate avea putere de inchegare diferita asa ca daca va rezulta o crema mult prea tare o puteti subtia oricand cu lapte. Se asează prima foaie pe fundul tăvii peste hartia de copt.
Prajitura cu crema de vanilie are doua variante. Compozitia pufoasa merele aromate crema fina si aromata de vanilie ofera prajiturii o bunatate aparte. Eu va recomand sa folositi amidon de porumb pentru o crema mai fina si mai catifelata. Asa ca de cum am vazut o prajitura intr o poza m am si dus la posesoarea imaginii in cazul asta daniela bloju o fata tare draguta de pe facebook si am cerut reteta.
Arata ca un tort de mere. Aceasta prajitura cu mere este preferata mea imi place la nebunie blatul pufos merele dulci acrisoare si aroma subtila de lamaie. Freaca galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar 150 g amidonul faina si 100 ml de lapte pentru 5 10 minute. Cu totii avem o reteta pr.
O crema pe baza de galbenusuri procesate pe baie de abur si una pe baza de budinca de vanilie la plic. Se inteapă cu furculita din loc in loc. Aceasta prajitura cu mere este preferata mea imi place la nebunie blatul pufos merele dulci acrisoare si aroma subtila de lamaie. Va invit sa testati reteta.
Crema de vanilie se face simplu si usor si nu aveti nevoi de multe ingrediente. Aceasta reteta este ideala pentru cazurile in care ramanem in frigider cu niste mere pe care nu le mai mananca nimeni. Prajitura cu mere si crema de vanilie am facut o exact pe gustul meu. Prepara apoi crema de vanilie pentru cremsnit.
Separat bate albusurile cu un praf de sare apoi cu restul de zahar 150 g pana cand se tin de recipient. Cine doreste poate imbraca aceasta prajitura rasturnata in frisca naturala batuta. O prajitura de toamna si iarna care merge foarte bine impreuna cu un mot de frisca un glob de inghetata sau cu un sos de vanilie. A iesit exact ce am vrut o prajitura cu mere delicioasa.
Iarna se fac prajituri cu gem nuca sau mere gutui.